Le chef étoilé, Jean-François Piège, donne deux recettes de foie gras maison: une ancestrale et une autre au micro-ondes - Vidéo Dailymotion
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![Tout pour réussir votre terrine de foie gras maison + les conseils de Jean-François Piège pour une cuisson vraiment homogène - Cuisine Actuelle Tout pour réussir votre terrine de foie gras maison + les conseils de Jean-François Piège pour une cuisson vraiment homogène - Cuisine Actuelle](https://cac.img.pmdstatic.net/fit/~1~cac~2021~09~30~54ce5a4d-2e3f-4912-be78-de59d606f845.jpeg/1200x1200/quality/80/crop-from/center/focus-point/1544%2C1388/tout-pour-reussir-votre-terrine-de-foie-gras-maison-les-conseils-de-jean-francois-piege-pour-une-cuisson-vraiment-homogene.jpeg)